Moulin à farine de la Barbotais (Plénée-Jugon)
Edifié en moellons de granite, le moulin de la Barbotais se situe en contrebas et juste en aval de l'étang qui l'alimente en énergie hydraulique. Il compte un étage de soubassement, un rez-de-chaussée surélevé et un étage de comble à surcroît couvert d'un toit à croupes et à égout retroussé en ardoises. Le bassin de retenue, le bief, le coursier et l'ancienne chute d'eau sont parfaitement conservés tout comme les engrenages et rouages qui fournissaient le mouvement aux deux paires de meules via l'ancienne roue hydraulique à augets, malheureusement disparue.Le moulin de la Barbotais est édifié en 1903 (date portée) à l'emplacement d'un ancien moulin. Il est alors spécialisé dans la fabrication de farine de froment. Acheté par la famille Plestan en 1936, le moulin est remis en marche après la Seconde Guerre mondiale, en 1945. A partir de cette date, le moulin produit de la farine de blé noir et des céréales secondaires. En 1970, le moulin de la Barbotais cesse de fonctionner.Durant son activité, le moulin comprenait deux paires de meules mises en mouvement par une roue à augets.
Auteur(s) du descriptif : Gasnier Marina
Par : L'inventaire du patrimoine