Manoir, la Touche aux Provost (Plestan)
Manoir à cour fermée, comportant deux corps de logis alignés, de hauteur et profondeur différentes. Le nouveau logis comporte trois bouches à feu défendant l'entrée de la cour et la façade de l'ancien logis. Autre logement (de fermier) à l'est de la cour. L'ensemble est construit en moellon de granite.Manoir construit en deux campagnes principales : l'ancien manoir du début du 16e siècle, aujourd'hui remanié, a perdu son escalier originel qui se trouvait dans une tour postérieure représentée sur le cadastre ancien ; le nouveau logis, plus haut et plus profond, a été ajouté à l'ouest de l'ancien, au début du 17e siècle pour la famille Provost de la Touche. La porte de ce logis a été refaite en 1790 (porte la date). Le manoir devenu ferme a été réhabilité et restauré à partir des années 1960. La croix monumentale, désormais placée au sud du manoir, date de la fin du 16e siècle. Le 2e logement à l'est de la cour, très remanié, date du 17e siècle. L'aménagement de la cour est moderne.
Auteur(s) du descriptif : Ducouret Jean-Pierre
Par : L'inventaire du patrimoine