Le Kreiz Breiz (Centre Bretagne) souffre d'un manque de reconnaissance. Loin des centres de décisions, il est resté éloigné des préoccupations politiques. Des initiatives locales voient cependant le jour, notamment le GALCOB et le festival des Vieilles Charrues.

Komzoù brezhoneg est une série de vidéos tournées par Lors Jouin pour recueillir, auprès de bretonnants natifs, un échantillon des parlers et des accents qui font la diversité de la langue bretonne.

Extrait du film d'André Voisin Au coeur de l'Argoat/.

Yvette Chrétien, deus Travrin, a zo bet 'pad he buhez o terc'hel un menaj sevel yer.

La fontaine est constituée de quatre pierre de taille de granite formant le bassin qui alimente le lavoir de forme rectangulaire, également constitué de pierres de taille de granite.La fontaine, présente en 1813, pourrait remonter au 18e siècle. Le lavoir date peut-être du 19e ou du début du 20e siècle. Un abreuvoir, en béton près du talus remonte à la première moitié du 20e siècle.
Auteur(s) du descriptif : Maillard Florent

Alignement construit en moellon, composé d'un logis-étable à deux portes, sans doute salle à l'est et étable à l'ouest, chacune éclairée d'une fenêtre, mais seule la fenêtre côté est est chanfreinée ; le pignon ouest conserve une cheminée de granite de grande qualité. Éclairée d'un simple jour, l'étable en prolongement ne communique pas avec la salle.La ferme de Restprezel conserve une cheminée au pignon ouest qui peut remonter au 17e siècle, ce qui semble indiquer que la façade est reconstruite au 18e siècle et la disposition inversée ; porte et fenêtre de l'étable sont remployés du précédent édifice. La ferme est rallongée d'une étable vers l'est au milieu du 19e siècle, après 1841 car elle n'est pas représentée sur le plan cadastral.Un nouveau logis est construit au sud vers 1900 : l'ancien logis devenu dépendance voit ses dispositions intérieures remaniées. Encore couverte en chaume en 1967, l'ensemble du bâtiment est aujourd'hui (2015) couverte en ciment amiante : pour ce faire, les fenêtres passantes de comble ont été abaissées au niveau du mur gouttereau et les souches de cheminée on disparu. (C. Toscer)
Auteur(s) du descriptif : Pavis-Hermon ; Ducouret Jean-Pierre ; Toscer Catherine

Assemblages par emboîtement et coulissages sur 4 chaînes et soudures.Ensemble hétérogène de la 1ère moitié du 19e siècle, composé d'un encensoir exécuté par Jacques Alexandre Basnier, d'une navette à encens exécutée par Jean-Baptiste Simon Lefranc, et d'une cuiller à encens exécutée par Landi, tous orfèvres.
Auteur(s) du descriptif : Castel Yves-Pascal ; Quillivic Claude

Logis : plan de type ternaire en rez-de-chaussée ; murs : moellons enduits ; perron et encadrements des baies : pierre de taille de granite ; une souche de cheminée.Deux dépendances de part et d'autre du logis : toit en appentis ; à gauche : deux fenêtres horizontales dans le mur gouttereau.État actuel : comble aménagé (velux), transformation des portes des dépendances en fenêtres, ajout d'enduit en partie basse de la façade principale du logis.La maison a été construite en 1836 par les entrepreneurs Juntes et Marie, adjudicataires pour les travaux du 8e lot des travaux de construction du canal.
Auteur(s) du descriptif : Menant Marie-Dominique

1. Mairie-école : ensemble composé de deux corps de bâtiments indépendants. Le bâtiment sur rue (ancienne mairie et logement d´instituteur) semble être inachevé ou amputé (manque de deux travées) ; travée centrale soulignée par des chaînes verticales en pierre de taille ; porte surmontée d´un linteau à plate-bande moulurée ; bandeau saillant en pierre de taille séparant les niveaux. 2. Ecole privée de filles (école Sainte-Thérèse) : ensemble concerté de plan en U avec bâtiment principal aspecté au sud (niche abritant une statue de sainte Thérèse) s´ouvrant sur une cour flanquée de deux ailes en retour d´équerre. Jardin clos de murs à l´ouest. 3. Ecole privée de garçons (école Saint-Michel) : grand bâtiment de plan rectangulaire s´ouvrant sur une cour au sud. Partie ouest (anciens logements et administration) à trois travées dépassant en largeur ; partie est (à usage de classes au rez-de-chaussée, à usage de dortoirs à l´étage) à sept travées.4. Ecole publique de garçons : grand corps de bâtiment de plan rectangulaire à douze travées (à usage de classes au rez-de-chaussée, à usage de dortoirs à l´étage), jouxtant, à son extrémité nord-ouest, un pavillon indépendant (anciens logements des instituteurs), avec fausse lucarne aveugle portant l´inscription ECOLE DE GARCONS.Quatre établissements scolaires bâtis entre 1865 et 1908 ont été repérés.1. Mairie-école : construite en 1865 d´après les plans de l´architecte Jules Boyer, de Morlaix, abritant la mairie (bâtiment sur rue) et à l´origine l´école de garçons (aile en retour d´équerre servant de salles de classe). Suite à la construction d´une nouvelle école publique de garçons en 1908, le bâtiment devient l´école publique de filles, la mairie occupant le bâtiment sur rue jusqu´en (?), date de la construction d´une nouvelle mairie, en face. Actuellement école publique maternelle et primaire Yves Lazennec (premier instituteur dans les années 1860).2. Ecole privée de filles (dite école des soeurs ou école Sainte-Thérèse) : établie en 1873 avec le concours de M. de Bourbon, gendre de M. de Kerret, propriétaire du château de Quillien (Pleyben) ; enseignement dispensé par la communauté des filles du Saint-Esprit, avec internat. En 1902 : 200 élèves, 70 pensionnaires. Actuellement école privée maternelle et primaire. 3. Ecole privée de garçons (dite école des frères ou école Saint-Michel) : construite en 1899 avec le concours de M. de Bourbon, gendre de M. de Kerret, propriétaire du château de Quillien (Pleyben) ; enseignement dispensé par la communauté des frères de Ploërmel, avec internat. En 1902 : 175 élèves, 62 pensionnaires. Fermeture en 1972. Actuellement locaux à usage communal. 4. Ecole publique de garçons : construite en 1908, travaux réalisés par l´entrepreneur Mazé de Brasparts. Collège mixte jusqu´aux années 1980 (?). Actuellement désaffectée.
Auteur(s) du descriptif : Douard Christel

François Flageul, deus a Rostren, a zispleg deomp penaos e tap dour-eyenn war e zouaroù.

Les moulins du Roz fonctionnaient grâce à un système de biefs de dérivation pris sur le ruisseau du Roz, affluent du Mendy. Le premier bief alimente un moulin secondaire de petite taille construit en moellon équarri, destiné autrefois à la production de céréales pour animaux. Le second bief vient remplir une petite retenue d'eau aménagée pour alimenter l'ancien moulin principal, aujourd'hui ruiné, auquel était associé le logis du meunier. Chacun des moulins fonctionnait avec une roue verticale à pales, celle du moulin secondaire est restituée sur le pignon ouest. A l'intérieur de ce dernier, le sol du rez-de-chaussée est pavé, une cheminée rudimentaire est ménagée dans le comble à surcroît. Le système de transmission de la force motrice n'y est pas conservé, non plus que les meules.Sur les deux moulins à farine du Roz, un seul est conservé aujourd'hui, tandis que l'autre est ruiné. Les deux édifices figurent sur le cadastre ancien de 1836 au même emplacement qu'aujourd'hui. Il ne subsiste de ce bâtiment qu'une partie des murs nord et ouest. Le moulin secondaire, actuellement conservé, daterait du premier quart du 19e siècle. Un logis a été reconstruit dans la seconde moitié du 20e siècle à l'est.
Auteur(s) du descriptif : Douard Christel ; Maillard Florent ; Tanguy-Schröer Judith

Extrait du film "Au paysan breton ou la mémoire du sabot" de Patrick Camus. Scène de la vie rurale dans le pays de Gourin, pendant que les hommes tuent le cochon, la mère et ses enfants font des achats de vêtements dans la camionnette du Magasin Barbe bleu.

Extrait du film La mémoire du sabot/, de Claude Fléouter et Patrick Camus, qui illustre l'importance des gwerzioù, complaintes traditionnelles bretonnes.