Le bourg de Ploemel s'est constitué autour de son église et de la chapelle Notre-Dame de Recouvrance, construite au 16e siècle, qui la jouxte. Sur les plans cadastraux du 19e siècle, il apparaît beaucoup moins étendu que certains écarts de la commune comme Saint-Laurent ou Locmaria : en 1845, outre le presbytère dans son enclos et sa ferme, ne sont construits que deux alignements au nord de l'église qui ont subsisté quoique remaniés, ainsi qu'une maison à l'est de la sacristie. La route d'Auray à Erdeven, ancienne, passe alors en contrebas de la chapelle Notre-Dame de Recouvrance. Le presbytère reconstruit en 1876, quelques maisons et trois écoles construites dans le bourg et à Croix Méen sont les seules modifications intervenues à la fin du 19e siècle. Le hameau de Croas Méen au nord du bourg s'est trouvé relié au coeur du bourg par la construction de la gare lors de la mise en place de la voie ferrée entre 1880 et 1886. Ce pendant, l'espace entre Croix Méen et le bourg n'a jamais été comblé. L'ouverture de la rue de la gare qui contourne le village à l'ouest et relie la gare à la route d'Erdeven a permis l'intégration de Kerivalan au bourg à la fin du 19e siècle. Aujourd'hui où les villages proches du bourg ont tendance à se densifier en raison de la proximité d'Auray et de la côte, la physionomie du bourg reste étonnamment stable.
Auteur(s) du descriptif : Tanguy Judith ; Toscer Catherine

septembre 1914. 20ème siècle

février 1916. 20ème siècle

avril 1916. 20ème siècle

juillet 1916. 20ème siècle

février 1919. 20ème siècle

L'association l'Astroballe organise pour la première fois le festival de l'huître. Ce festival est la rencontre de l'ostréiculture et des arts. Les ostréiculteurs sont très heureux de cette manifestation de promotion de l'huître.

Edifice construit en alignement d'anciens quais, ce qui explique son implantation en retrait et désaxée par rapport aux quais actuels.Fabriquée à l'étage la glace est pillée puis stockée dans des chambres réfrigérées au rez-de-chaussée.Construit en béton armé et parpaings de ciment, c'est un édifice de plan quadrangulaire divisé en deux vaisseaux parallèles, chacun couvert d'une voûte en berceau en voile de béton.Edifice désaffecté depuis les années 1990.Une première glacière est construite en 1937. Au lendemain de la Seconde Guerre mondiale, face au développement constant de la flottille des chalutiers motorisés, la production de glace est insuffisante.Une nouvelle usine à glace est bâtie en 1946, qui produira soixante tonnes de glace par jour, puis cent tonnes journalières à certaines périodes.Le déclin de la grande pêche à Etel et le développement de frigorifiques à bord des chalutiers modernes, ont rendu cet équipement obsolète dans les dernières décennies du 20e siècle.
Auteur(s) du descriptif : Herbaut Claudie ; Toscer Catherine

septembre 1914. 20ème siècle

juillet 1915. 20ème siècle

février 1916. 20ème siècle

FACADE d° 2 POR+I FEN//3 FEN + CH//2LUC. Quiberonnaise

Le cycliste Louison Bobet revient sur sa carrière. Durant 14 années il a participé à de multiples courses qui lui ont valu un beau palmarès. Il affirme néanmoins n'avoir jamais eu recours au dopage.

Construit à l'angle nord-est de l'enclos du château, il est intégré au mur d'enclos, mais, comme l'orangerie, en saillie vers l'extérieur. Il semble ainsi faire partie du hameau de Keroret, mais sans véritable communication.Colombier tour de plan circulaire, couvert d'un dôme appareillé de moellons, surmonté d'un lanternon en pierre de taille. Il est entièrement enduit à l'exception du dôme.Le couvrement du lanterneau est supporté par six piles, et terminé par une boule. C'est par là qu'entraient les volatiles.Pour l'entretien et la visite des boulins aménagés dans le parement intérieur, une porte est ouverte au sud-est.En ruine, il n´en subsiste environ que 3 à 4 mètres d'élévation.Les sources mentionnent plusieurs reconstructions du colombier sous l´Ancien régime.Son dernier état remonte avant la Révolution.Inscrit à l'Inventaire supplémentaire en 1941, il est décrit par Du Halgouët (1942-1952) comme du plus beau type des constructions de cette nature, parfaitement conservé et unique dans le Morbihan.Non entretenu, sa partie supérieure est détruite.
Auteur(s) du descriptif : Herbaut Claudie ; Berthou Marie ; Toscer Catherine ; Pierre L. et M.

Maison en avant de l'alignement de la voie. Façade à pignon sur rue mais ouvertures sur gouttereau nord disparues (maison adossée sur emplacement d'une ancienne venelle).Maison figurée sur les anciens plans cadastraux, remaniée dans la seconde moitié du 19e siècle. Linteaux en remplois d'origine du 17e siècle date portée (1) 697 et inscription : LESQUEL (nom du propriétaire).
Auteur(s) du descriptif : Herbaut Claudie ; Berthou Marie ; Toscer Catherine ; Pierre L. et M.

Le 26 juillet, la paroisse de Sainte Anne d'Auray fête sa sainte patronne, Anne. Ce grand pardon rassemble de nombreux pèlerins, notamment des femmes qui viennent célébrer la mère de la Vierge Marie.