Chantier ostréicole n°1, Pointe de Roc'h Vihanec (
Le chantier est établi entre la pointe de Goulen et celle de Roc'h Vihanec, aux parcs de Gorlanec, sur la rive gauche du chenal de Ster en Istrec, dans le prolongement de la rivière d'Etel.L'ancien chantier est construit devant le muret de clôture qui matérialise la limite entre domaine public maritime et domaine privé. Il est composé d'un terre-plein sur lequel aboutit le chemin d'accès carrossable, et sur lequel est construit un bâtiment d'exploitation servant à l'origine de hangar pour le conditionnement des huitres mais aussi d'atelier et de logis. Le soubassement est en moellon, la façade en pierre de taille de granite recouverte d'un enduit à la chaux et les pignons sont en parpaings enduits à l'exception de la partie arrière du pignon nord en pierre de taille contre lequel s'appuit le foyer du logis. Celui-ci est cantonné à la partie nord-est du bâtiment avec la salle à feu en demi niveau dont l'accès est rendu possible à l'est en raison de la dénivellation du terrain. A partir de la salle à feu, une échelle de meunier permet d'accéder à la chambre lambrissée aménagée dans le comble à surcroît. Le reste du bâtiment est dévolu au conditionnement des huitres et à l'atelier, accessible par des portes percées sur les murs pignons nord et sud ainsi que sur le mur gouttereau est en descendant quelques marches. Une cloison en planches sur solin de pierre isole l' habitation de l'exploitation.A l'ouest du terre-plein se trouve deux parcs à huîtres clos de murs en pierre sèche dont la hauteur ne dépasse pas 70cm environ. Cette clôture était enduite de vase, extérieurement et intérieurement pour retenir l´eau.La nouvelle maison de l'exploitant est construite à l'est du chantier, derrière le muret de délimitaion du DPM, sur la berge d'origine.Chantier ostréicole créé par la famille Le Floc'h et Nolain dont les descendants sont originaires de Charente-Maritime. En 1898, Calixte Nolain demande l'autorisation d'établir un parc à huîtres de 24 ares sur la pointe de Roc'h Vihanec. En 1899 et en 1900, il demande l'autorisation d'établir d'autres parcs. L'installation de la fin du 19e siècle comprend aujourd'hui deux parcs, un bâtiment d'exploitation avec logis intégré, un terre-plein et une cale. Ce premier chantier sera augmenté dans la seconde moitié du 20e siècle, d'autres bassins et d'un second bâtiment d'exploitation. Un nouveau logis est également construit dans les années 1950.Chantier toujours en activité.
Auteur(s) du descriptif : Toscer Catherine ; Tanguy Judith
Par : L'inventaire du patrimoine
