Le patrimoine de la baie de Saint-Brieuc

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Les oignons dans les Côtes du Nord
L'oignon des Côtes du Nord est cultivé à Langueux, Yffiniac et Hillion. Cet oignon, "le jaune paille des vertus", est conditionné dans les coopératives locales. Il est parfois vendu sur le bord des routes, par des petits producteurs.

Par : INA

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Moulin à foulon des Iles, puis moulin à farine (Tr
Le moulin des Iles est un petit moulin de type artisanal de plan rectangulaire comprenant un rez-de-chaussée et un étage de comble. L'édifice a été rehaussée avec l'ajout d'un étage de comble pour installer une bluterie. On en a profité pour l'agrandir à l'ouest, avec la création d'une pièce au dessus des roues par laquelle on accédait par une porte à arc surbaissé et encadrement en briques toujours visible. Un bâtiment est accolé au moulin à l'ouest. Il s'agit probablement du logement primitif du meunier. Il comporte un rez-de-chaussée et un étage de comble, avec des baies à entourage de brique et linteau de granite, avec un toit à longs pans couvert d'ardoise.Le logement actuel du meunier, qui se trouve en face du moulin, possède un étage carré et un toit à long pan couvert en ardoise.Un moulin seigneurial est attesté en 1581. En 1655, il sert au foulage des draps de lin et de laine, en particulier pour la production de la berlinge (étoffe faite d'un mélange de laine et lin). Il est ensuite transformé en moulin à blé.D'après l'enquête de 1848, le moulin, qui est exploité par Olivier Fichou, a une valeur locative de 300 francs et paye 90 francs de patente. Il produit 86 520 kg de farine d'une valeur de 18 432 francs. Il occupe 6 hommes, 3 femmes et 6 enfants, gagnant respectivement 1,50, 1 et 0,75 franc par jour.Le moulin est modernisé en 1936. Toujours en activité, le moulin, qui est depuis 6 générations dans la même famille, produit de la farine de blé noir. Présence d'une roue hydraulique verticale à aubes planes. Présence également de machines de production au rez-de-chaussée et à l'étage (broyeur, meule, bluterie et mélangeuse).
Auteur(s) du descriptif : Cucarull Jérôme

Par : L'inventaire du patrimoine

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Aéroplane de Langueux

Par : Dastum

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Saint-Carreuc (sans précision) - Remise
REMISE, portail linteau bois cintré, POR bouc.

Par : Dastum

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Plan de la prison
Prison. Plan d'aménagement interne annexé au rapport de M. l'architecte du département en date du 10 juin 1874. Etat descriptif des pièces et préaux.

Par : Archives municipales de Sa

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Election municipale à Saint Brieuc
Présentation des deux candidats qui s'affrontent pour conquérir la mairie de Saint Brieuc : Bruno Joncour, membre du Modem, et Danielle Bousquet, Parti socialiste.

Par : INA

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